欢迎进入全亿健康常州公司官网! 服务热线:400-1025-299

新闻中心

NEWS

关于吃螃蟹的学问

2019/9/17 11:20:42

吃螃蟹的三大好处

1、抗感染、促进伤口愈合

螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而这些优质蛋白中含有氨基酸,可增加淋巴细胞免疫力,促进伤口愈合、抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。

2、解毒功效

精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作,适量吃蟹可以促进肌体能量平衡,对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。

吃螃蟹七万不要过量,由于螃蟹属于寒性食物,过量食用会影响肠胃健康,诱发腹泻等症状。

3、预付肿瘤

蟹肉中含有大量的营养物质、其中维生素A、维生素E含量最高。这2种维生素可以保护黏膜上皮组织,软化血管和抗衰老。

螃蟹中还含有大量的硒,每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒的食物可以提高人体的免疫力,还能起到预付肿瘤、抗癌的功效。